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バスフィッシング&ハーレー乗りのひとりごと 最近ビーズにハマってしまって、ブログ内容が・・・
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松山市の久万ノ台にあります

「ごちそうさま」のお話です。





このお店、古くは、松山市駅の近くにありました。

高校生の時からお世話になっております。



まぁー、メニューにも書いておりますが

量が多いです(笑)

私が高校生の時ですから

約30年以上前の頃ですから、

ジャンボ料理のお店なんて、あんまし無かった

と言っても、あの頃

でゅえっとのミートソースや

太養軒のジャンボカツカレーやガッツ定食

と言うような強者がありましたね(笑)

太養軒に関しては、学生専門食堂的な感じで

個人的には、大好きなお店でしたが

駐車場が狭く、停めにくいのでご無沙汰しております(笑)

さて、本題の「ごちそうさま」

お客様的には、学生、ビジネスマン、ファミリー等々幅広い層が来てますね。

やはりガッツリ系のお店ですから

まぁー、私の好きなメニューとしては、




ジャンボハンバーグカレー





300グラムのハンバーグがドーン!



カレールーもたっぷり!




 

ライスもたっぷり!

950円のお値段も納得のボリューム。

カレーは、じっくりと野菜とお肉がしっかり煮込まれて美味しいです。

辛さは、万人向けの中甘辛な感じ

ハンバーグも下味がちゃんとついてて

カレー&ライス&ハンバーグで食べるのは、当然

ライス&ハンバーグでも十分美味しい!

続いては、ジャンボハンバーグ イタリアン



筆頭メニューのジャンボハンバーグステーキ(300g)を差し置いての

私のお気に入りランクインww

ハンバーグ料理は、ライスかパンが別料金で注文できます。

それでは、ご覧ください!

ジャンボハンバーグイタリアンの登場です!



鉄板の中にドーンと300グラムの存在感があふれます。



トマトソースをかけて食べます。



案外あっさりなソースなので、ハンバーグが進みます。



こちらは、ハンバーグロシア(200g)です。

うちのファミリー女性陣に大人気です。

やはり、20グラムと300グラムの違いが一目瞭然!

ジャンボハンバーグイタリアンは、チーズたっぷりで

これまた納得の950円です。

更に別料金のライスですが、ジャンボで注文すると



盛り方もジャンボ!

更にお気に入りメニューをもう1品。

ジャンボポークカツ



メニューの中でお値段3ケタ入りの登場です。



ジャンボなポークカツがなんと2枚!圧巻です。

 

チーズも載ってます!



断面もご覧の通り!

厚みのあるポークがジューシー!

3ケタ入りの1000円も文句なしです。

ライスやパンは、別料金です。

後、オススメは



ジャンボエビピラフとエビピラフです。

うちの女性陣二人は、ライスの代わりにエビピラフを
1品注文してシェアしてます。




ロースハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、エビが入ってます。

仕上げに粉チーズがピラフに振りかけられて、これがアクセントなって

美味しいです。

具材のソテーもラストに白ワインか何かで仕上げてるんでしょう、

良いお味がします。

まぁー、他にも美味しいメニュー満載の「ごちそうさま」

オススメでございます。




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さてさて、今回は旧作DVDとプラモ道のお話です。

ガールズ&パンツァー


 


知る人ぞ知るアニメ


女子高生が戦車にのるお話でございます。


ぱっと見、マニア向けの作品に思えますが


見終わった感想とし
ては、


最高!感動までしてもーた(笑)


何故にJKが戦車?と疑問が湧きますが 



このアニメの世界では、
戦車を使った武道「戦車道」呼び


華道や
茶道と並んで大和撫子のたしなみとされています。



この段階で、はぁー?となる方もおられるでしょう。



まさに私もそちら側()



なのでTSUTAYAでレンタルも本編6枚中、最初の1枚のみ(笑)


 


観てビックリ!めっちゃオモろい。


 


そもそもミリタリー好きの私ですから、一発で食いつきました。


 


ご興味ある方は、TSUTAYAへGo!



ガルパン劇場版の動画を貼り付けておきます。

前回のブログで紹介したⅣ号戦車

実は、ガルパンの主人公 「西住みほ」が乗る戦車でもあったので、


 


 もともと、アフリカ戦線カラーでしたが、ガルパンの影響で

ジャーマングレーに塗り替え(笑)



 フィギュアは、さすがにガルパン使用には出来ませんでした。

私がまぁーまぁー視聴するYouTubeでこんなのありました。

貼っておきます!




この方のプラモの技は、神です!


更にもう1本

ローンサバイバー

ネイビー・シールズ史上最大の悲劇といわれるレッドウィング作戦

実際に作戦に参加し、ただ一人奇跡の生還を果たした

元隊員マーカス・ラトレルの手記

『アフガン、たった一人の生還』を原作に映画化したもの。

 




予告編を貼っておきます。

この映画は、実話をもとに作られてますので

ものすごくショッキングなお話です。

早い話、タリバンの指導者を暗殺する作戦で

ネイビーシールズの兵士がタリバンに囲まれ

絶体絶命!さぁー、どうなる?

ネタバレになりますので、説明はこの辺で(笑)

劇中に世界最強ヘリと言われる

アパッチが出てきます。



囲まれた兵士を助けに基地から輸送ヘリが飛び立ちます。

アッパチが一緒に飛ばないとダメだと言う命令を無視して

救出に来ますが、案の定、RPGに輸送ヘリは撃ち落とされます。

 

やっとアッパチと輸送ヘリが救助に来てめでたし!ですが

これに感化されて、アパッチ作りてー(笑)

ガラクタ部屋にて大人買いをしたプラモの中から

発見!

アパッチじゃなかった!

スーパーコブラでした(笑)



よく似ていますが、全く違いますww

と言っても、私もそー詳しくないので

イマイチわかってません(笑)

さぁ、このスーパーコブラ。

箱を開けて、中身を眺めたり。

設計図を見ながら、妄想したりと

数日は、十分に遊べます。

また制作に入りましたら、レポートしたいと思います。

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皆様、明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

さて、昨年の11月頃からYouTubeで

大人のプラモ道と言う番組に食いつき

眠っていた、私のプラモ道が久々に目覚めました。

ここ数年、いや10年くらいかな

作ったことがない。

実際、通販で年間に2、3体は買うのですが、

箱の中身を眺めるだけ(笑)

さて、YouTubeの大人のプラモ道なるもの

これでございます。

最初に観たのが、

1/700スケール綾波でジオラマを作る



こちらの動画。

観れば観るほど、のめり込んでしまい(笑)

ナイスなタイミングで、ちょい前にアマゾンで購入した

駆逐艦 島風を眺めるだけから

制作に取り掛かりました。



久しぶりのプラモ制作で悪戦苦闘(笑)

何が大変だったか?って

老眼(笑)

この島風は、タミヤのウォーターラインシリーズ

1/700のスケールなので、めっちゃ細かい

ダイソーにて老眼鏡を買いましたわ。

日常では、老眼鏡をかけることなかったのですが

やはりプラモには、必需品(笑)

さらに部屋の蛍光灯が暗すぎて、

これまた家電量販店にてLED照明を購入

私のプラモ道も下準備にかれこれ経費がかさみました(笑)

それからは、調子が出てきて

息子が小学生の時に断念し、作りかけで投げ出していた

戦車のプラモを完成させてやろうと



組み上げて、さらに塗装。





やはり塗装するとテンション上がりますね。

ただ、このシリーズは、スケールが1/48と小さいので

これまた老眼鏡のお世話になっております。

だんだんと慣れてきたので、フィギュアまでやっちゃいましょう!





今までプラモで色んなものを作ってきましたが、

YouTubeの大人のプラモ道を観て

自分のプラモに対する無知さが、改めて知らされました。

最近では、いろんな道具も沢山出ているようです。

また、このブログで色々と紹介したいと思います。



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来来亭のこってりラーメンと麺の堅さのお話

久々に松山の来来亭に行きました。

斜め前にライバル店の香港があります。

 

どちらもガッツリ派やファミリーで賑わっております。

いつもなら、ガッツリ定食と行きたいところですが、

今回は、こってりラーメンのやわらかめ、背脂とねぎ多め

それをメンチカツの定食にしました。

 

こってりラーメンは、
普通のラーメンに比べて醤油っぽさが少ない感じ


しっかりと鶏ガラを煮詰めたスープです。

個人的には、このスープの方が好きですね。

 

来来亭は、こだわりのオーダーができます。

麺の堅さ、醤油の濃さ、背脂や一味唐辛子の有無、ネギの増量、
チャーシューはお好みで脂身もオーダーできます。


さて、皆様は麺の堅さって、どのようにオーダーしてますか?

堅め、バリ堅、ハリガネ、粉おとし等と

堅さの表現をしてるお店もあったりします。


そもそも博多ラーメンからその風習が来たと言われます。

博多ラーメンの堅さの表現は、

超柔らかめ(ばりやわ)→ 柔らかめ(やわ)→

普通(ふつう)→


硬麺(かためん)→ ばり硬(ばりかた・ばり → 

針金(はりがね) → 粉落とし(こなおとし)→ 

湯気通し(ゆげとおし)


と、あるそうで

湯気通しなんて聞いたことないっすねww

博多ラーメンのゆで時間は、普通が約60秒だそうです。

柔らかめで約80秒。

硬麺は、約30秒で、10秒ごとにゆで時間を縮めていくそうです。

で、粉おとしは、2~5秒でくぐらす程度とか

じゃー、湯気通しは生麺かよぉー!ってことになります。ww

脱線しましたが、私はいつもやわらかめをオーダーします。

 

やわらかめの麺は、こってりのスープによく絡みます。

背脂多めのオーダーにこってりスープ、ご飯との相性も抜群。

 

ご飯の上にちょいとチャーシューとネギをのせて

スープをちょいがけでガツっと頂きます。

 

さて、定食にしたメンチカツはどんなもんでしょ?

 

至ってフツーでした。ww

特にコメントはございません(笑)

 

私は、普段メンチカツと言いますが、メニューでは、ミンチカツ。

そういや、この二種類の呼び方。

関東では、メンチカツ。関西では、ミンチカツと呼ぶそうです。

来来亭は、関西発祥だそうですので、ミンチカツと言うわけですね。

食べてる途中、厨房にこんな張り紙がありました。

 

まぁーこういった貼り紙は、どの職場でもあるでしょ。

私の職場にも5項目の教訓が掲げられておりますが、

だれも励行しとらん。ww

いっその事、来来亭を見習ってみては、どーだろーか?

この三つさえも、励行できん奴が殆どだww

こんなことを言えば、また怒られますね。



そんな事はさて置き

最近、日中も肌寒くなってきました。


ラーメンが欲しくなりますね。

来来亭に行ってみては、どーですか?

  

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秋らしくなってきました。

朝晩は、めっちゃ寒く、昼は、エアコンが必要な毎日です。

先日、秋の味覚のお裾分け

松茸

 



 

こう言うものを頂戴すると、
ビールで乾杯するしかありません(笑い)


なかなか腹の肉が減らない筈です。



鮎の食べ方に関しては、邪道でしょうが、

我が家は、塩焼きせずに


お腹を除いて、オリーブオイルでソテーに


すだちを沢山頂いたので、
すだちとお酒とオリーブオイルですだちソースをかけて、
頂きました。


 

鮎の身は、淡白で美味しいので、この調理でもgood!

ムニエル風にしても良いかも。



さてさて、本題にいきましょ。

今回もAJI10さんネタです。

前回、鶏白湯ラーメンを美味しく頂きましたが、

見た目が同じの特濃厚魚介ラーメンが気になっておりますので、

挑戦しました。



お復習のため、こちらが鶏白湯ラーメン




こちらが特濃厚魚介ラーメン(10月7日ランチ分)



さらに10月11日に食した、特濃厚魚介らーめん

 

おーい!10月7日のは、魚粉がのってねぇーぞーww

まぁー、細かいことは抜きにして

見分けつかねぇww

どっちがどーなんやぁー?!


と、お思いの御仁

私も同感です。(笑)

 


さらに、40円の差額は、なんなんでしょー!(笑)


まぁー、それはさておき


お味を検証しましょう!

濃厚さは、鶏白湯ラーメンと同じレベルだと思います。

肝心のお味ですが、1度に二つを比べてないので

何とも言えないですが、

特濃厚魚介ラーメンの方が

円やかなと言うか、甘味が感じられます。

魚介?と思うくらいの円やかさ。

やはり、AJI10さんの鶏白湯ラーメンと特濃厚魚介ラーメンの違いが、

今回もイマイチ分からなかった私ですがww

私の修行中の未熟な舌が

特濃厚魚介のスープを一押ししております。

麺にタップリとスープを絡ませて

オン ザ ライス



併せて、標準トッピングのチャーシューも

オン ザ ライス(笑)





病みつきとは、こーゆー事か(笑)

実は、10月7日は、お馴染みの

から揚げ2個+ご飯セット

 

今回は、備え付けのからあげ専用スパイス

 

こやつをから揚げにちょいちょいとつけて頂きます。

 

個人的には、ほんのちょいだけで十分。
つけすぎるとしょっぱいです。

さて、10月11日は、
今までオーダーしたことがない

から揚げ2個+ミニ肉めしセットにしてみました。ww

この存在感!

お腹パンパンです。

まぁ、このセット。それぞれに美味しいのですが、

個々の主張が強すぎる感があります。ww

AJI10さんを満喫したい御仁には、おススメです。

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HN:
bakabass
年齢:
56
性別:
男性
誕生日:
1967/07/11
趣味:
バス釣り、ハーレー、料理
自己紹介:
愛媛県でバスフィッシングとハーレーを中心に適当に遊んでいる、中年不良オヤジです。
最近、ビーズで色々作ってまぁす。
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