鍋物はいかが？

週明けの月曜火曜日は、なんか仕事がつらいよ～。特に今回は３連休明けだから、余計にって感じです。今夜は、美味いものでも食ってビールでも飲んでかましたろかいっ。今日は、最近になくめちゃ寒い一日だったような気がします。ハーレーに乗っているときも「しまった、革ジャン着てくりゃよかった･･･」なんて後悔。さてさて、今日のおすすめは「エバラ坦々ごま鍋の素」

http://www.ebarafoods.com/products/syouhin_details.php?hbkid=1&briid=2&shgid=19&shnid=45#

いわゆる、坦々麺のスープの濃縮版ですな。これを使った鍋は最高。私の場合は、材料は豚バラ、白菜、白ねぎ、しいたけ、しめじ、えのき、絹ごし豆腐。それに忘れてはならないのが、餃子！坦々麺には、油で炒めたひき肉がトッピングされてますよね。これの代用品として、餃子を入れてしまうのです。これが最高にマッチング。一度お試しあれぃ！